ALIMENTARI RIVA ORIO AL SERIO

Alimentari RIVA

Orio al Serio - Bergamo

Tutto un altro mondo di bontà
Gastronomia - Salumeria - Panetteria - Pasticceria
Aperti anche Domenica mattina e Festivi.

ultime notizie alimentari orio al serio

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18 Novembre 2017 - 8 anni!

Son trascorsi 8 anni. 8 lunghi anni.
365 giorni x 8 diventano 2925 giorni, di cui lavorati ben 2909!!!!
Andiamo avanti!!!

Buoni Pasto Elettronici Endered
Buoni Pasto Ticket Restaurant

Dal 1 Aprile 2018 Alimentari RIVA accetta
i Buoni Pasto Elettronici Ticket Restaurant.
Ti aspettiamo!

Buoni Pasto Elettronici Pellegrini
Buoni Pasto Pellegrini

Dal 1 Marzo 2018 Alimentari RIVA accetta
i Buoni Pasto Elettronici Pellegrini.
Ti aspettiamo!


cheese awards bergamo Don Carlo

Il Formaggio Don Carlo ha vinto il primo premio agli Italian Cheese Awards 2017!!!!
Si conferma il miglior formaggio semistagionato italiano!
Il Premio consegnato nella serata del 21 Ottobre nella cornice di Città Alta a Bergamo. Premio ritirato dal Dott. Gianpaolo CASSESE giovane e capace Amministratore della formidabile Azienda Pugliese.


uova sane

Dal 16 ottobre 2017 é pienamente operativo l'obbligo di indicare sulle etichette l'origine del latte e dei derivati, come yogurt, formaggi, burro, mozzarelle, per impedire che siano spacciati per italiani prodotti ottenuti con latte estero.
Il consiglio ai consumatori é di verificare la provenienza del latte venduto nei cartoni come di quello usato come ingrediente nei prodotti lattiero-caseari.
La disposizione si applica al latte vaccino, ovi-caprino, bufalino e sarà riconoscibile in etichetta con le diciture che devono precisare obbligatoriamente il paese di mungitura, come anche il paese di confezionamento e trasformazione.
Latte....un italiano vero!


bancomat obbligatorio

La manovra finanziaria in vigore dal 1 gennaio 2018 obbliga esercenti, professionisti e artigiani ad accettare pagamenti con carta di credito o bancomat anche per pochi centesimi. Coloro che si rifiuteranno rischieranno una sanzione di 30 euro.
Domanda sciocca del Signor Rossi che fa un esempio : "Io vendo un ghiacciolo del costo di euro 0,80 con pagamento a mezzo carta di credito. La banca mi preleva 1 euro di commissione.
La matematica non mente, di conseguenza ho due opzioni : 1 - non vendere più ghiaccioli 2 - triplicare il prezzo dei ghiaccioli per non rimetterci
Chiediamo al Sig. Vice Ministro Luigi Casero di non passare ad acquistare ghiaccioli ........... non ne avremmo!!!!
L'Italia...che paese meraviglioso...!!!


uova sane

Il burro sta riacquistando popolarità ed è tornato ad essere uno dei grassi più usati in cucina per i suoi molti suoi tanti punti di forza:
- a differenza delle margarine non è un prodotto chimico
- è meno calorico degli oli
- non è idrogenato
- è ricco di nutrienti come il calcio, sali minerali, proteine del latte e la vitamina A
- è un prodotto del tutto naturale e senza conservanti.
A pesare è la riduzione delle importazioni di olio di palma per uso alimentare che sono calate in Italia del 51% nei primi cinque mesi del 2017 con sei italiani su dieci che evitano di acquistare prodotti alimentari che contengono olio di palma, a conferma della diffidenza che sta portando un numero crescente di imprese ad escluderlo dalle proprie ricette.
Chi sale ...chi scende...!


uova sane

Il caso delle uova contaminate dal Fipronil, insetticida vietato sugli animali destinati all'alimentazione, è partito dal Belgio, per poi coinvolgere anche l'Olanda.
La contaminazione si è poi estesa anche ad altri 15 paesi europei, tra cui l'Italia.
Se assunto in grandi dosi, il Fipronil può causare seri problemi all'organismo.

Che cos'è il Fipronil?

È un insetticida che da anni viene utilizzato in veterinaria per applicazione esterna contro i parassiti di cane e gatto. È presente in dosi minime in alcuni collari e fialette che vengono somministrate agli animali domestici per difenderli da pulci e zecche, in modo sicuro, efficace e tollerabile anche in caso di ingestione. I prodotti non sono pericolosi per l'uomo e non sono stati evidenziati problemi che ne mettessero in discussione la certificazione.